烩 huì

部首火

总笔画10

部外笔画6

Unicode70E9

GBK编码BBE2

BIG5编码

五笔86OWFC

五笔98OWFC

仓颉码FOMI

郑码UOBZ

四角号码98832

结构左右结构

笔顺4334341154

基本解释

烩的基本解释

烩 huì

1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中，加一定量的水，用温火煮熟，最后勾芡。

2.把饭菜等混合在一起，加水煮熟或煮热：～饼。

详细解释

烩的详细解释

〈动〉

1. 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。

   如：烩三鲜，烩蟹肉；烩虾仁

2. 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat，vegetables and water]。

   如：烩饭，大杂烩

3. 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。

   如：别把我烩在大红人的里面