鮓是什么意思 鮓怎么读 鮓的解释 鮓字组词

鮓 zhǎ zhà

部首魚

总笔画16

部外笔画5

Unicode9B93

GBK编码F557

BIG5编码EC7A

五笔86QOTF

五笔98QOTF

仓颉码NFHS

郑码RMID

四角号码28311

结构左右结构

笔顺3525121444431211

基本解释

鮓的基本解释

鮓 zhǎ

1.一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，～脯膾炙，無有不埋在飯中”。

2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子～。扁豆～。

鮓 zhà

海蜇，水母的一種。

康熙字典

鮓的康熙字典解释

鮓 【亥集中】【魚字部】

【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤側下切。與鮺同。藏魚也。【釋名】鮓，滓也。以鹽米釀之如葅，熟而食之也。又【集韻】助駕切，音乍。海魚名。或作蚱。【博物志】東海有物，狀如凝血，從廣方員，名曰鮓魚。無頭目處所，內無藏，衆蝦附之，隨其東西，人煑食之。